Bem vamos começar com as refeições pobres em hidratos de
carbono e açúcares e ricas em proteínas.
Receita elaborada com alimentos permitidos na dieta dos 31
dias
Receita para duas doses, almoço de hoje e jantar de amanhã,
mas pode dobrar a receita tanto na actifry como na bimby e ser uma refeição
para 4.
Receita versão ACTIFRI 2 EM 1
Ingredientes para a cuba:
600g de curgete com casca cortada as rodelas
2 alhos picados
10g de manjericão picado finamente
20g de azeite
50gr de água
Sal, qb.
Ingredientes para o tabuleiro:
2 postas de salmão 150 a 200g cada
Sal e pimenta a gosto
Preparação:
Coloque na cuba as curgetes, adicione o alho picado, a água,
o manjericão, o sal e o azeite. Feche a tampa.
Selecione o tempo total de cozedura 30 minutos.
Depois prima 3 x o botão que diz 2in1 e o pictograma (símbolo)
do peixe aparece. Programe o tempo de cozedura 10 minutos.
Prima o botão ligar para iniciar a cozedura.
Coloque o salmão no tabuleiro e tempere com sal e pimenta,
quando o temporizador emite um sinal sonoro, junte o tabuleiro com o salmão e
deixe cozinhar os restantes 10 minutos.
VERÃO BIMBY
Ingredientes para a varoma:
600g de curgete com casca cortada as rodelas
2 alhos picados
10g de mangerição picado finamente
20g de azeite
Sal, qb.
Ingredientes para o tabuleiro:
2 postas de salmão 150 a 200g cada
Sal e pimenta e ervas
aromáticas a gosto
20gr de azeite
No copo 800g de água.
Preparação:
Coloque 800g de água no copo e feche.
Coloque uma folha de papel vegetal sobre a varoma e coloque as
curgetes, adicione o alho picado, a água, o manjericão e o azeite e sal, feche
num papelote e reserve.
Em outra folha de papel e sobre o tabuleiro coloque o salmão
tempere com sal e pimenta e ervas aromáticas a gosto e azeite e feche num
papelote. E feche a varoma.
Coloque a varoma sobre o copo e programe 25
minutos/varoma/velocidade3
E assim têm uma refeição saudável e com pouca gordura.
Bom apetite
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