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22/09/2015

Creme de brócolos com amêndoa.

Uma sopa pouco calórica para quem esta de dieta.

Creme de brócolos com amêndoa. 

6 doses



Ingredientes:

700g de Brócolos ramos e talo.
1 cebola grande
100g de amêndoas sem pele
250g de leite de amêndoa 
700g de agua
sal Qb
pimenta qb
30g de azeite

Preparação:
coloque a cebola e o azeite no copo e programe 5seg/vel5, de seguida refogue 5min/temp varoma/vel 1 ( TM5 5min/120º/vel1).
Junte os brócolos, a amêndoa o leite de amêndoa a agua, o sal e a pimenta e programe 30m/tep100º/vel 1.
Triture 2 minutos velocidade 3/5/7 ( TM5 vel 5/7).
e sirva quente ou fria.


Receita adaptada "bimby a sua medida"

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