Penne com Carne picada

Uma receita fácil, rápida, saborosa e económica.

Penne com Carne picada

6 doses

Ingredientes:

1500gr de água

2 c.chá de sal

350gr de massa penne

30gr de azeite, mais q.b para envolver a massa

10gr de salsa ou coentros

150gr de cebola

200gr de tomate em pedaços

500gr de carne picada

1 pitada de pimenta

Preparação:

Coloque  no copo a água e 1 c.chá de sal e aqueça 10mit/varoma/vel1 ( na tm5 use os 120º)

Adicione a massa e cozinhe o tempo indicado na embalagem/100º/vel colher inversa.

Retire e escorra com a ajuda da varoma, envolva a massa com um fio de azeite e reserve.

No copo limpo coloque o azeite, a salsa, a cebola e o tomate e pique 5seg/vel5, refogue 7 min/Varoma/vel2 ( na tm5 use os 120º)

Junte a carne, 1 c.chá de sal, a pimenta e programe 15mint/100º/velocidade colher inversa.

Envolva com a massa e sirva quente.

Receita da revista momentos de partilha de 2013